CODEDESCRIPTION
1000Œufs de la Ferme en plateaux, datés sur l'œuf
1010Œufs plein air F3E, spéciaux +70 gr datés jour/ponte
1020Œufs plein air F3E, géants +68 gr datés jour/ponte
1030Œufs plein air F3E, gros +63 gr datés jour/ponte
1040Œufs plein air F3E, moyens +53 gr datés jour/ponte
1042Œufs plein air F3E, cuisine +53 gr datés jour/ponte
1100Œufs suisses (plein air), non datés sur l'œuf
1110Œufs CH, spéciaux +70 gr, date limite de vente +20 jours
1120Œufs CH, géants +68 gr, date limite de vente +20 jours
1130Œufs CH, gros +63 gr, date limite de vente +20 jours
1135Œufs CH, blancs +63 gr, date limite de vente +20 jours (Pâques)
1140Œufs CH, moyens +53 gr, date limite de vente +20 jours
1142Œufs CH, cuisine +53 gr, date limite de vente +20 jours
1200Œufs de la Ferme en boîtes
1236Œufs plein air F3E, gros +63 gr datés jour/ponte, boîte de 6 pièces
1241Œufs plein air F3E, moyens +53 gr datés jour/ponte, boîte de 10 pièces
1244Œufs plein air F3E, moyens +53 gr datés jour/ponte, boîte de 4 pièces
1246Œufs plein air F3E, moyens +53 gr datés jour/ponte, boîte de 6 pièces
1251Œufs plein air F3E, petits +47 gr datés jour/ponte, boîte de 10 pièces
1256Œufs plein air F3E, petits +47 gr datés jour/ponte, boîte de 6 pièces
1300Œufs importés France, ponte au sol
1332Œufs importés France, ponte au sol + 63 gr, date sur emballage
1342Œufs importés France, ponte au sol + 53 gr, date sur emballage
1370Œufs de caille France, date sur emballage
1400Œufs cuits teints
1440Œufs cuits du pays en plateaux de 30 pièces, +53 gr, date limite de vente + 20 jours
1447Œufs cuits du pays multicolors + 53 gr, boîte de 6 pièces, date limite de vente + 20 jours
1500Produits d'œufs
1501Complet frais CH, 1 litre
1502Complet frais CH, 10 litres
1506Complet pasteurisé plein air Europe, 1 litre
1508Blanc d'œuf frais CH, 1 litre
1512Jaune d'œuf frais CH, 1 litre
1514Jaune d'œuf pasteurisé plein air Europe, 1 litre
1515Quick œufs tranché
1518Œufs traiteurs pelés (party œufs), bidon de 50 pièces
1521Omelettes natures, 90 gr.
1522Omelettes natures, 65 gr.
2000Volailles entières fraîches (sur commande minimum 48 heures)
2001Cailles impériales PAC fraîches
2003Cailles désossées natures fraîches
2011Canards de Barbarie frais, 2600/3200 gr
2013Canettes de Barbarie fraîches, 1300/1700 gr
2018Coqs nus de France, frais, env. 4000 gr
2021Coquelets du pays PAC, frais, 475/525 gr
2022Coquelets de France, frais, 400/500 gr
2051Pigeons sans tête, PAC, frais, 300/350 gr
2061Pintades fermières Ardèche, PAC, fraîches, 1200/1400 gr
2062Pintades de Bourgogne, fraîches, 1200/1500 gr
2080Poulets du pays, PAC, frais, 600 gr
2081Poulets du pays, PAC, frais, 700 gr
2082Poulets du pays, PAC, frais, 800 gr
2083Poulets du pays, PAC, frais, 900 gr
2084Poulets du pays, PAC, frais, 1000 gr
2085Poulets du pays, PAC, frais, 1100 gr
2086Poulets du pays, PAC, frais, 1200 gr
2087Poulets du pays, PAC, frais, 1300 gr
2088Poulets du pays, PAC, frais, 1400 gr
2092Poulets élevés plein air, PAC sous film, frais
2100Découpes de volailles fraîches (sur commande minimum 48 heures)
2107Cordons bleus de poulets 120 gr frais
2101Cuisses de poulets du pays, 190/250 gr, frais
2111Emincé de poulets du pays, frais
2140Filets de poulets, frais
2131Foies de poulets, frais
2123Hauts de cuisses de poulets avec os, frais
2102Hauts de cuisses de poulets désossés avec peau, frais
2124Hauts de cuisses de poulets du pays, sans os, sans peau, frais
2136Pilons de poulets, frais
2155Sot l'y laisse de poulets du pays, frais
2142Suprêmes de poulets maïs avec manchon, frais
2139Cuisses de dindes avec os, 1000/1500gr, fraîches
2138Escalopes de dindes, 110/130 gr, fraîches
2133Filets de dindes avec peau, environ 1200gr, frais
2137Osso bucco de dindes, frais
2135Poitrines de dindes, 1800/2000 gr, fraîches
2154Aiguillettes de canards frais
2163Cuisses de canards, 300/350 gr, frais
2160Cuisses de canettes, 170/210 gr, fraîches
2534Foie gras de canard au torchon Maison, frais
2535Foie gras de canard en terrine, nature, frais
2531Foie gras de canard Surchoix, lobes frais
2532Foie gras de canard, Hongrie A, lobes frais
2162Magrets de canards Challans, 300/350 gr, frais
2549Magrets de canards fumés, 2 pces d'environ 300 gr, frais
2161Magrets de canettes Challans, 150/220 gr, frais
2156Suprêmes de pintades, 180/200 gr, frais
2159Cuisses de cailles en barquettes, fraîches
2158Suprêmes de cailles, 35 gr, frais
2148Suprêmes de pigeons, 6x 4 pièces sous vide, frais
Spécialités seulement à Noël (frais sur commande minimum 48 heures)
2004Cailles désossées farcies au foie gras, fraîches
2002Cailles désossées farcies forestières fraîches
2012Canettes désossées farcies à l'orange, 1300/1500 gr, fraîches
2017Chapons effilés de Bresse, 3500/4000 gr, frais
2015Chapons fermiers Ardèche sous film, 3000/3500 gr, frais
2104Chapons cuisses fraîches, env. 500 gr
2014Chapons désossés farcis morilles, 2300/3000 gr, frais
2103Chapons roulé farci au morilles, 500/700 gr, frais
2105Chapons suprêmes 350 gr avec les cuisses, frais
2106Chapons suprêmes farcis aux morilles, 400/600 gr, frais
2031Dindes fermières jaunes, PAC, 3000/3500 gr, frais
2030Dindes grill, PAC, fraîches, 5000/6000 gr
2033Dindes désossées farcies aux marrons, 2300/3500 gr, fraîches
2032Dindes entières farcies figue et foie gras, env. 3200 gr, fraîches
2134Dindes roulé farci forestière, 800 gr, frais
2132Dindes roulé farci aux marrons, 900/1200 gr, frais
2041Oies fermières Bocager, PAC, 3500/4500 gr, fraîches
2061Pintades fermières Ardèche, 1200/1400 gr, fraîches
2062Pintades de Bourgogne, 1200/1500 gr, fraîches
2060Pintades désossées farcies forestière, 1100/1300 gr, fraîches
2063Pintades entières farcies raisin et Cognac, 1200 gr, fraîches
2157Pintades cuisses forestières, 250/300 gr, fraîches
2070Poulardes fermières jaune, PAC, 1500/2500 gr, fraîches
2200Volaille entière congelée
2201Cailles EVS Italie, 150 gr
2213Canards Cherrywari PAC
2231Coquelets Valle Spluga, PAC, 350/400 gr
2232Coquelets Valle Spluga, PAC, 450/500 gr
2251Pintades fermières Ardèche, PAC, 1000/1500 gr
2262Poules F3E, PAC, 1000 gr
2263Poules F3E, PAC, 1100 gr
2264Poules F3E, PAC, 1200 gr
2270Poulets du pays ficelé, PAC, 1200 gr, carton de 10 pièces
2281Poulets du pays PAC, 750 gr, carton de 14 pièces
2273Poulets du pays PAC, 900 gr, carton de 11 pièces
2274Poulets du pays PAC, 1000 gr, carton de 10 pièces
2275Poulets du pays PAC, 1100 gr, carton de 10 pièces
2277Poulets du pays PAC, 1300 gr, carton de 8 pièces
Découpes de volaille congelée
2300Poulet
2303Ailerons de poulets manchonnés, stick, 40 gr
2306Ailes de poulets épicées précuites, Chicken Wings
2302Ailes de poulets, 2 phalanges
2310Brochettes de poulets marinées, IQF, 150 gr,
2311Brochettes de poulets yakitori, Chili
2314Brochettes de poulets yakitori, curry
2315Brochettes de poulets yakitori, satay
2312Brochettes de poulets yakitori, soja-miel
2318Carcasses de poulets
2320Chicken nuggets en panure
2321Chicken nuggets Premium, précuits en pâte
2362Cœurs de poulets
2322Cordons bleus de poulets Premium, 150 gr
2323Cordons bleus de poulets, IQF, 125 gr
2319Cordons bleus de poulets, IQF, 70 gr
2364Cous de poulets
2335Cuisses de poulets Florentine, 190/210 gr
2333Cuisses de poulets, 210/230 gr
2340Emincé de poitrines de poulets, IQF
2343Emincé de poulets coupé main, IQF
2345Emincé de poulets rôti, coupé main
2339Escalopes de poulets panées, 125 gr
2355Escalopes de poulets panées, Premium, 130 gr
2356Escalopes de poulets rôties, IQF, 120 gr
2341Escalopes de poulets sandwich, panées, cuites, IQF, 100 gr
2353Escalopes de poulets, IQF, 140 à 160 gr
2361Estomacs de poulets
2365Foies de poulets en gobelets
2370Hauts de cuisses de poulets avec os, IQF, 140/160 gr
2382Hauts de cuisses de poulets, sans os, sans peau
2372Mini filets de poulets
2375Pattes de poulets
2376Pilons de cuisses de poulets, 100/140 gr
2380Poitrines de poulets bloc
2385Sot l'y laisse de poulets
2395Suprêmes de poulets maïs avec manchon, 180/220 gr
2400Dinde
2431Bloc pizza dinde
2457Chinoise de dinde
2413Cordons bleus de dindes Premium, IQF, 150 gr
2401Emincé de cuisses de dindes
2411Escalopes de dindes
2412Escalopes de dindes panées, IQF, 120 gr
2442Paupiettes de dindes, IQF, 160 gr
2439Piccata de dindes, IQF, 50 gr
2443Poitrines de dindes fumées
2441Poitrines de dindes, IQF
2422Ragout de dindes
2451Rôti de dindes, sans lard
2500Canard
2518Brochettes de canards, 150 gr
2516Confit de cuisses de canards, bidons de 12 pièces
2511Cuisses de canards, IQF, 300/350 gr
2501Cuisses de canettes, IQF, 180/220 gr
2519Demi canard laqué désossé cuit
2520Emincé de canard
2536Escalopes de foie gras de canard, 50 gr
2530Foie gras de canard Extra, dénervé
2539Gésiers de canards confits, boîtes de 385 gr
2545Magrets de canards, sous vide 2x300/350 gr
2541Magrets de canettes, IQF, 180/220 gr
Oie
2538Graisse d'oie
2550Pintade
2565Cuisses de pintades
2560Suprêmes de pintades, 2 pièces de 160/200 gr
2600Cuisses de grenouilles et escargots
2610Cuisses de grenouilles Gold Frog, 30-40 pièces par kilo
2612Cuisses de grenouilles désossées
2620Escargots moyens sur assiettes alu de 12 pièces
2629Spécialités asiatiques
2630Rouleau de printemps, aux légumes, préfrits
2635Rouleau de printemps, poulet/légumes, préfrits
2640Rouleau de printemps, Thaï, aux légumes et curry, préfrits
2645Mini rouleaux de printemps, aux légumes, préfrits
2646Mini rouleaux de printemps, poulet/légumes, préfrits
2647Mini rouleaux de printemps, Thaï, aux crevettes, préfrits
2650Sauce Thaï au curry vert
3100Bœuf frais sauf spécifié (sur commande minimum 48 heures)
3122Aiguillette baronne pluchée
3132Beefburger bien cuit, marque du grill, 75 gr, congelé
3131Beefburger grand diamètre, congelé
3109Carton d'aloyaux de bœuf, 3 rumsteacks, 3 entrecôtes, 3 filets
3125Chinoise de bœuf, congelé
3116Côte plate pour pot au feu
3112Côtes de bœuf coupés, 350/400 gr, congelées
3129Emincé de bœuf dans la bavette
3103Entrecôte de bœuf
3104Entrecôte de bœuf Gastro, pluchée
3101Entrecôte de génisse parée, Ier choix
3102Entrecôte parisienne, 2ème choix
3111Faux filet de bœuf paré
3105Filet de bœuf
3106Filet de bœuf congelé
3113Foie de génisse
3123Joue de génisse
3117Langue de bœuf
3119Os à moëlle de bœuf
3135Osso bucco de bœuf, 350/400 gr, congelé
3124Paupiettes de bœuf, 160 gr, congelé
3126Ragout de bœuf
3107Roastbeef cuit, environ 1000 gr
3115Rôti de génisse épais d'épaule
3121Rumsteack de vache pluché, environ 2500 gr
3108Tranche ronde de bœuf parée
3130Tripes de bœuf émincées
3127Viande hâchée de bœuf
3128Viande hâchée de bœuf, hâchée gros
3133Viande hâchée de bœuf, 4,5mm, congelé
3120Viande séchée de bœuf
3139Cheval frais sauf spécifié (sur commande minimum 48 heures)
3148Chinoise de cheval, congelé
3146Emincé de cheval, congelé
3141Entrecôte de cheval originale
3144Entrecôte de cheval pluché
3147Filet de cheval
3151Ragout de cheval
3145Rumsteack de cheval
3149Tranche ronde de cheval
3150Viande séchée de cheval sous vide, pressée
3170Veau frais sauf spécifié (sur commande minimum 48 heures)
3182Carré de veau avec os
3171Chipolatta de veau
3172Chipolatta de veau lardé
3173Cou de veau roulé
3174Emincé de veau
3187Filet d'épaule de veau
3177Filets mignons de veau, 800/900 gr
3175Foie de veau
3176Longe de veau, environ 5000 gr
3178Noix pâtissière de veau
3179Os de veau coupé, congelé
3180Osso bucco de veau, congelé
3181Poitrine de veau roulée
3183Ragout de veau coupé
3184Ris de veau
3185Rognons de veau
3186Rôti de veau dans l'épaule
3188Saucisses de veau,CH, 150 gr
3200Porc frais sauf spécifié (sur commande minimum 48 heures)
3202Atriaux de porc, 100/150 gr, congelé
3207Cervelas, 1x10 pièces
3206Choryzos esp. 1000 gr, gros
3211Côtelettes de porc, 160 gr
3216Emincé de porc, congelé
3218Escalopes de porc panées, 120 gr
3217Escalopes de porc, 160 gr
3219Filets de porc, long sans os, 1000/5000 gr
3221Filets mignons de porc, 2ème choix
3222Filets mignons de porc, Ier choix
3225Foie de porc
3227Greubons en vrac
3228Hot-dog saucisses
3237Jambon à l'os salé
3234Jambon bûcheron
3235Jambon cru des Grisons
3233Jambon cuit hâché
3236Jambon d'épaule de porc Primo resto
3231Jambon Grand Cru carré, 2000 gr
3232Jambon Grand Cru entier sans os
3238Jambon régime sans couenne
3242Jarrets de porc sous vide, environ 500 gr, congelé
3250Lard cru paré sans os
3246Lard fumé plaque, environ 3000 gr
3247Lard séché campagnard, 1/2 sans cartilage
3245Lardons en barquettes de 400 gr
3255Longe de porc sans os
3244Noix de jambon fumée
3256Noix plate de porc, coin
3258Osso bucco de porc, 150/160 gr, congelé
3260Pieds de porc coupés en deux en longeur, congelés
3263Poitrine de porc sans os, sans cartilage, sans couenne
3265Ragout de porc
3266Rôti de porc dans l'épaule
3267Rôti de porc dans le cou
3268Rôti de porc Tessinois lardé, épaule
3264Rôti hâché de porc à cuire, congelé
3269Saindoux, bidon
3273Salami Franco, emballage de 375 gr
3272Salami Portofino, environ 1000 gr
3275Saucisse à rôtir campagnard
3274Saucisse à rôtir en escargot
3276Saucisse aux choux
3277Saucisse de Vienne
3278Saucisson vaudois CH, environ 250/300 gr
3279Schüblig, 150 gr
3280Spar Ribs coupé, 160 gr
3210Tranches de porc dans le cou, marinées, 170 gr
3283Travers de porc
3285Viande hâchée de porc
3290Terrine aux morilles
3293Terrine campagnarde
3291Terrine de canard au porto
3292Terrine fine au poivre vert
3300Agneau (frais sur commande minimum 48 heures)
3305Agneau entier, frais
3309Cabri sans tête dépouillé, FR, congelé
3301Carré d'agneau, 900/1100 gr, congelé
3321Coquille d'agneau, 4 x 200 gr sous vide, congelé
3311Côtelettes d'agneau, 40/60 gr, congelé
3325Epaule d'agneau sans os, congelé
3340Gigot d'agneau avec os, congelé
3343Gigot d'agneau sans os, environ 2500 gr, congelé
3345Jarrets d'agneau, par 300/400 gr sous vide, congelé
3348Merguez bœuf/agneau, paquets de 20 pièces, frais
3351Rack d'agneau, 400/500 gr, sous vide, congelé
3353Ragout d'agneau, congelé
3361Rumsteack d'agneau, congelé
3342Steack de gigot d'agneau, 180/240 gr, congelé
3365Viande hâchée, 40% agneau et 60% bœuf mélangé, frais
3400Lapin (frais sur commande minimum 48 heures)
3401Cuisses de lapins, 150/180 gr, frais
3402Cuisses de lapins, IQF, congelé
3411Emincé de filets de lapins, congelé
3422Filets de lapins congelés
3421Filets de lapins, 65/75 gr, frais
3405Foie de lapins frais
3431Lapins sans tête France, 1200/1500 gr, frais
3432Lapins sans tête, 1200/1300 gr, congelé
3420Râbles de lapins avec os, 350/450 gr, frais
3419Râbles de lapins sans os avec flanc, 230/250 gr, frais
3441Ragout de lapin, cuisse sans os, congelé
3445Rôti roulé de lapin, 300/400 gr, frais
3500Autruche (frais sur commande minimum 48 heures)
3522Emincé d'autruche, congelé
3501Fan filet d'autruche congelé
3511Médaillons de filets d'autruche, IQF, 150 gr, congelé
3521Ragout d'autruche congelé
3531Steack d'autruche, congelé
Kangourou (frais sur commande minimum 48 heures)
3551Entrecôte de kangourou, 200/300 gr, congelé
3552Rumsteack de kangourou congelé
Antilope (frais sur commande minimum 48 heures)
3562Entrecôte d'antilope, congelé
3561Viande springbock pour escalope, congelé
Wapiti (frais sur commande minimum 48 heures)
3571Entrecôte de wapiti original, frais
3572Ragout de wapiti, sous vide, frais
3570Rumsteack de wapiti original, frais
Bison (frais sur commande minimum 48 heures)
3585Filet de bison frais
Zèbre (frais sur commande minimum 48 heures)
3590Viande de zèbre pour escalope
3600Poisson (frais sur commande minimum 48 heures)
3622Baudroie/lotte/monkfish, filets 100-200 gr
3654Brochettes seafood, pangasius/seiches/crevettes/poivrons/oignons, 125 gr
3615Cabillaud royal, filets 140-160 gr, IQF
3651Cabillaud sticks de poissons 30 gr
3649Colin, filets aux fines herbes MSC 160 gr
3616Colin/lieu Alaska, filets 80-120 gr, IQF
3646Colin/lieu, filets à la bordelaise, 30x200 gr
3618Dorade, filets avec peau, écaillés, IQF
3671Espadon, médaillons sans peau 150-180 gr, IQF
3631Féra, filets 40-60 gr
3633Filet d'anchois à l'huile végétale El Camarote, 600 gr
3624Filet royal de mahi-mahi sans peau, IQF
3645Flet, filets panés 130-150 gr, IQF
3644Flet, filets sans peau, 80-120 gr, IQF
3632Flétan, filets 150-350 gr
3620Limande, filets 50-80 gr, IQF
3623Loup de mer, filets avec peau, écaillés, 80-120 gr
3647Mérou/grouper, filets 120-170 gr, IQF
3650Morue séchée, 2000-3000 gr
3653Pangasius, brochettes sans peau 125 gr, IQF
3635Pangasius, filets 120-170 gr
3634Pangasius, filets en pâte 20-40 gr, IQF
3603Perche Mac Lake, filets 10-20 gr, IQF
3605Perche Mac Lake, filets 20-40 gr, IQF
3604Perche Mac Lake, filets filets en pâte
3637Requin veau de mer, médaillons 150-200 gr
3636Rouget, filets 40-60 gr IQF
3608Sandre, filets 120-170 gr, IQF
3610Sandre, filets en pâte
3678Saumon entier, 3000-4000 gr, frais
3676Saumon, filets avec peau, 1000-1500 gr, frais
3677Saumon, filets sans peau, 1000-1500 gr, frais
3667Saumon sauvage, tranches crues 170 gr, IQF
3666Saumon, tranches crues 140-170 gr, IQF
3664Saumon fumé Fossen précoupé 1000 gr, frais
3668Saumon fumé prétranché 300 gr
3661Saumon fumé, chute
3662Saumon fumé, tranches carrées 10/10 cm
3619Sebaste, filets 140-160 gr, IQF
3641Sole, filets sans peau, 60-90 gr
3621St. Pierre/dory, filets 60-110 gr
3670Thon rosé à l'huile suprême 370 gr
3669Thon rosé en boîtes
3648Thon, demi-filet fumé IQF
3673Thon, médaillons 150-200 gr, IQF
3675Truite entière 2500 gr, fraîche
3612Truite saumonée, filets 140-160 gr, IQF
3611Truite, filets fumés frais
3700Crustacés congelés et en saumure (frais sur commande minimum 48 heures)
3752Calamar anneaux à la Romana, en pâte, IQF
3751Calamar anneaux crus, IQF
3750Calamar nettoyés 200-300 gr, U5, IQF
3737Cigale queue avec carapace
3741Cocktail de fruits de mer Asie
3742Cocktail de fruits de mer Hollande
3706Brochettes de crevettes 100 gr, sans tail-on, IQF
3701Crevettes, cocktail 90/125 gr
3704Crevettes, cocktail 200/300 en sachet
3702Crevettes, cocktail 200/300 gr
3703Crevettes, cocktail thaï 200/300 gr
3707Crevettes, cocktail de crevettes sauvages, 900 gr, égouttées en saumure
3714Crevettes entières BT 4/6
3710Crevettes entières BT 13/15
3711Crevettes entières BT 16/20
3712Crevettes entières BT 21/30
3713Crevettes entières BT 31/40
3718Crevettes, queues avec carapace BT 4/6
3719Crevettes, queues avec carapace BT 6/8
3720Crevettes, queues avec carapace BT 8/12
3721Crevettes, queues avec carapace BT 16/20
3726Crevettes, queues décortiquées BT 8/12
3727Crevettes, queues décortiquées BT 13/15
3728Crevettes, queues décortiquées BT 16/20
3730Crevettes, queues décortiquées BT 21/25
3731Crevettes, queues décortiquées BT 31/40
3732Crevettes, queues décortiquées BT 21/25 avec tail-on
3734Crevettes, queues décortiquées panées BT 21/25 avec tail-on
3761Ecrevisse en saumure égouttée
3760Langoustine entière non décortiquée 8/12
3767Moules cuites décortiquées IQF
3764Moules demie en coquilles
3766Moules nettoyées fraîches
3743Poulpe nettoyée 3000-4000 gr IQF
3762Scampis Ecosse, queue décortiquée 15/18
3772Seiche nettoyée U10
3770Shrimp burger pané issu de crevettes, 70 gr
3715St Jacques, coquilles Kings 8-12 avec corail
3717St Jacques, noix 10/20 USA sans corail, IQF
3716St Jacques, noix 40/60 IQF
3769Vongoles décortiquées
5000Légumes congelés, cartons de 5 kg (2 sachets de 2,5kg)
5011Artichauts, cœurs
5012Artichauts, fonds
5006Asperges blanches
5005Asperges vertes
5075Aubergines grillées cuites
5021Brocolis extra 8 cm
5022Brocolis rosettes
5024Burger végétarien pané, bien rôti, 100 gr
5031Carottes baby
5033Carottes en bâtonnets
5032Carottes en rondelles
5034Carottes en rondelles 2 couleurs
5043Choux de bruxelles 15/25
5041Choux fleur
5045Choux rave en bâtonnets
5044Choux rouge cuit, épicé, en pellets
5061Côtes de bettes
5073Courges coupées
5071Courgettes en rondelles
5081Epinards en branche portion
5083Epinards hâchés à la crème en pellets
5082Epinards hâchés nature en pellets
5093Haricots beurrés jaunes
5091Haricots extra fin Suisse
5092Haricots fins Suisse
5094Haricots moyens
5090Haricots super fin "chine"
5101Laitues en julienne
5121Maïs en épis
5122Maïs en grains
5119Mélange, bouquet de légumes
5111Mélange, brunoise de légumes
5112Mélange, china mix
5113Mélange, jardinière de légumes d'été
5114Mélange, jardinière de légumes St Hubert
5115Mélange, légumes en julienne
5116Mélange, légumes en ratatouille
5120Mélange, légumes en rosette
5118Mélange, légumes minestrone
5117Mélange, salade russe
5131Oignons coupés
5132Oignons hâchés
5133Petits oignons blancs
5151Petits pois moyens
5155Petits pois et carottes baby
5152Petits pois fins
5153Petits pois très fins
5162Poireaux à la crème
5161Poireaux coupés
5172Pois croquants
5171Pois mange-tout très fins
5175Poivrons, mélange 3 couleurs en julienne
5180Ratatouille minute
5185Romanesco
5190Salsifis
5195Tomates concassées
5200Herbes en sachets, surgelés
5201Ail hâché
5205Basilic
5210Ciboulette coupée
5215Echalottes
5225Persil hâché
5300Produits de pommes de terre Kadi, congelés
5301Frites allumettes
5304Frites coupe fine 7mm
5305Frites coupe normale 9mm
5307Frites Jumbo 12x12mm
5302Super frite Kadi coupe 8mm
5309Frites Crispy sticks
5378Frites spicy fries enrobées et épicées
5308Frites Twister forme spirales
5310Pommes de terre boulangère
5311Pommes de terre country cut nature
5312Pommes de terre country wedges enrobées et épicées
5322Pommes de terre croquette
5323Pommes de terre croquette panée
5330Pommes de terre dauphine
5331Pommes de terre duchesse
5335Pommes de terre macaire à la viande de dinde
5341Pommes de terre noisette
5345Pommes de terre parisienne
5351Pommes de terre rissolée
5361Pommes de terre soufflée coupe ondulée
5375Pommes de terre williams
5373Roesti croquette
5368Roesti fond de pizza 175 gr
5370Roesti galette préfrite 50 gr
5371Roesti portion demi-lune, préfrit 167 gr
5374Roesti vol-au-vent75 gr
5372Roesti vrac
5382Triangles au champignons
5381Triangles épinard ricotta
5400Produits de pommes de terre Kadi, fraîches et stérilisées
5402Frites Kadi, coupe 7mm fraîches
5411Gratin dauphinois avec sauce prêt à enfourner, sachet alu
5417Pomme de terre Elite patatine pasteurisé, congelé
5414Pomme de terre en tranches précuites pasteurisées, fraîche
5422Pomme de terre Jalapenos au fromage, congelé
5412Roesti en sachet alu, stérilisé, frais
5421Roesti snack épinard
5420Roesti snack fondue
5423Roesti snack Gruyère AOC
5415Salade de pomme de terre pasteurisée avec sauce, fraîche
5425Samosa aux légumes
5426Samosa mini aux légumes
5435Triangolini tomate-mozzarella
5500Champignons
5504Bolets en dés
5502Bolets entiers
5542Champignons de paris coupés en bidon 3 kg
5543Champignons de paris coupés, congelés
5541Champignons de paris frais
5511Chanterelles de saisons fraîches
5512Chanterelles douces moyenne, congelées
5522Mélange de champignons 5 sortes standard, congelé
5523Mélange de champignons 5 sortes Exquis, congelé
5525Mélange de champignons 7 sortes forestier, congelé
5521Mélange de champignons avec paris (5 sortes), frais
5520Mélange de champignons sans paris (5 sortes), frais
5531Morilles congelées
5533Morilles séchées
5552Pleurotes fraîches
6000Pâtes surgelées (* de saison)
6005Canelloni à la viande
6006Canelloni ricotta épinard
6037Cuoricini ratatouille
6019Cuoricini vitello, viande de veau
6035Fiori au citron
6022Gnocchi aux pommes de terre cannelés
6001Lasagnes aux légumes verdura
6002Lasagnes bolognese, portions de 300 gr
6060Macaroni des alpes
6058Penne all arrabbiata
6031Ravioli aux épinards
6024Ravioli courgettes provençale
6034*Raviolo à l'ail des ours
6036*Raviolo à la courge et curry
6038*Raviolo à la viande de chevreuil
6033*Raviolo aux asperges
6040Raviolo au saumon fumé (seulement en hiver)
6008Spätzli aux œufs
6013Tortellini au fromage
6011Tortellini ricotta épinard
6015Tortellini trois couleurs au pesto
6014Tortelloni à la viande
6049Tortelloni aux bolets
6016Tortelloni ricotta épinard
6100Pâtes fraîches al dente
6105Agnolotti brasato
6110Fagottini légumes/ail
6115Fagottini ricotta/basilic
6147Pappardelle aux œufs
6120Ravioli aux bolets
6144Tagliatelle aux œufs
6125Tortellini au jambon cru
6130Tortellini Napoli
6135Tortelloni ricotta/épinard
6140Tortelloni viande
7000Moutardes, vinaigres, condiments, produits Reitzel
7086Concombres slabs
7081Cornichons sachet polydoy
7031Crème à tartiner
7061French dressing
7220Huile d'olive Speroni, bidon de 5 lt
7067Italian dressing
7021Ketchup
7025Ketchup sachet-portion
7011Mayonnaise tradition
7015Mayonnaise sachet-portion
7001Moutarde mi-forte
7003Moutarde forte Dijon
7004Moutarde gros grain
7005Moutarde sachet-portion
7090Oignons sachet polydoy
7035Sauce tartare
7051Vinaigre aux herbes fraîches
8000Fruits surgelés, cartons de 2x2.5kg
8001Abricots moitiés
8011Airelles rouges
8021Cerises noires dénoyautées
8022Cerises griottes rouges dénoyautées
8031Fraises
8041Framboises extra grandes
8042Framboise, brisure, carton de 10 kg
8051Groseilles rouges
8060Mangue en cubes
8062Mélange de baies des bois, framboises, mûres, myrtilles, groseilles
8065Mélange de fruits birchermüsli
8071Mûres
8081Myrtilles
8091Pommes en cubes
8092Pommes en quartiers
8101Pruneaux moitiés
8111Rhubarbe coupée
8200Purées de fruits surgelées, cartons de 6x 1 kg
8201Abricot
8211Ananas
8215Banane
8221Cassis
8225Cerises noires
8232Citron vert
8241Coco
8244Délice fruits des bois
8245Délice fruits exotiques
8251Fraise
8252Fraise des bois
8253Fraise menthe
8261Framboise
8271Fruits de la passion
8273Fruits du soleil
8272Fruits tropicaux
8281Goyave
8285Griotte
8286Groseille
8291Kiwi
8295Litchie
8301Mandarine standard
8305Mangue
8306Mangue épicée
8311Melon
8321Mûre
8331Myrtille
8341Orange amère
8344Orange sanguine
8231Pamplemousse rosé
8351Papaye
8361Pêche blanche
8371Poire
8375Pomme verte
8400Coulis de fruits surgelés, flacons de 500 gr
8401Abricot
8411Cassis
8421Fraise
8423Framboise
8500Produits de marrons, pâtes à gâteau, pizza, chocolat
8501Marron, entier
8502Marron, purée bloc
8503Marron, purée nature, rouleaux
8504Marron, purée royale, rouleaux
8511Quick pâte à gâteau végétale, en rouleau bleu 4 kg
8521Quick pâte feuilletée végétale, en rouleau rouge 4,3 kg
8530Pizza family au thon, 1000 gr
8532Pizza family forestière 1000 gr
8529Pizza family quatre saisons 1000 gr
8531Pizza marguerite 900 gr.
8533Pizza marguerite ronde 280 gr
8537Buitoni pâte à pizza rectangulaire
8536Buitoni pâte à pizza ronde
8561Bâtonnets de chocolat noir 160x10gr
8562Bâtonnets de chocolat noir 300x5,5gr
8563Bâtonnets de chocolat praliné Favargé 120x15 gr
8600Meringues
8601Montbovon, sachets 135 gr
8602Montbovon, bidons de 50 pièces
8611Rime, boîtes 120 gr
8612Rime, boîtes de mini meringues
8613Rime, boîtes 500 gr
8614Rime, sachets 80 gr
8700Glaces et sorbets, fabrication artisanale, bac de 2,5 litres
8702Amaretto
8715Café
8716Canelle
8717Caramel
8718Caramel beurre salé
8720Chocolat
8722Coco
8723Croquantine
8730Fleur de lait
8735Gingembre
8740Jamaïque
8741Läckerli
8747Marron
8750Noisette
8755Pistache
8761Speculos
8762Stracciatella
8765Thé menthe marocain
8766Tiramisu
8770Vanille
8734Violette
8775Yaourt
Sorbets
8701Abricot sorbet
8703Ananas sorbet
8710Banane sorbet
8719Cassis sorbet
8721Citron sorbet
8731Fraise sorbet
8732Framboise sorbet
8733Fruits de la passion sorbet
8745Mandarine sorbet
8746Mangue sorbet
8748Melon sorbet
8752Orange sanguine sorbet
8753Pamplemousse rose sorbet
8756Poire sorbet
8757Pomme sorbet
8758Pruneaux sorbet
8800Desserts surgelés
8805Beignets aux pommes
8807Boules de Berlin
8808Cœurs à la framboise
8890Cornets pâte à bricelet 1 boule
8892Cornets pâte à bricelet 2 boules
8810Gâteau ananas Royal
8811Gâteau chocolat
8812Gauffres natures
8817Millefeuilles à la crème
8813Moëlleux chocolat
8815Mousse glacée au vin cuit
8816Mousse glacée aux fruits exotiques
8820Profiteroles à la crème
8821Profiteroles au chocolat
8823Rectangle chocolat coco
8825Strudel aux pommes
8840Tiramisu
8835Torta della Nonna
8830Tourte au kirsch de Zug
8831Tourte aux truffes
8828Tranches aux fruits
8843Tranches de vanille et abricot
8826Tranches fraise rhubarbe
8845Tranches pistache et citron
8900Produits de boulangerie surgelés
8905Baguette "Cotte" blanche 56 cm
8907Baguette multicéréales fitness 56 cm
8910Croissants au beurre
8915Croissants mini au jambon
8930Pain au chocolat
8940Quiche aux épinards 240 gr
8941Quiche aux poireaux et lardons 200-220 gr
8950Tarte à la ratatouille
9000Chasse
9100Gibier à plumes (frais sur commande minimum 48 heures)
9106Canards sauvages prêts à cuire congelé
9101Faisans, coq prêt à cuire, 800 gr congelé
9102Faisans, filets de poitrine sans peau, congelé
9103Faisans, suprêmes avec peau et manchon, congelé
9104Filets de canards sauvage avec peau, congelé
9112Perdreaux, filets sans os, sans peau, congelé
9110Perdreaux, prêts à cuire, congelé
9111Perdreaux, suprêmes avec peau et manchon, congelé
9114Terrine de cailles
9115Terrine de faisans
9116Terrine de perdreaux
9200Cerf (frais sur commande minimum 48 heures)
9221Civet de cerf premium, sans jarret
9313Coin de cerf, congelé
9231Emincé de cerf minute, congelé
9245Entrecôte de cerf avec peau argentée, frais
9242Entrecôte de cerf avec peau, argentée, congelé
9241Entrecôte de cerf sans peau, 7000/8000 gr, congelé
9251Epaule de cerf sans os, sans jarret, congelé
9261Epaule de cerf, sans os, frais
9271Filet de cerf, sous vide par 2 pièces, congelé
9281Gigot de cerf avec os, par 2 pièces, congelé
9314Noix de cerf premium, 900/1100 gr, congelé
9232Osso bucco de cerf, 110/130 gr, congelé
9300Rack de cerf 8 côtes, 900/1100 gr, congelé
9301Ragout de cerf épaule sans jarret, congelé
9282Rôti de cerf épaule, 2 pièces, 800/1200 gr, congelé
9272Rumsteack de cerf sans peau, sous vide, congelé
9292Selle de cerf faon, congelé
9291Selle de cerf par 2 pièces, frais
9211Steack de cerf 145/155 gr, sous vide, congelé
9201Tranche carrée de cerf sans peau, 1100/1800 gr, congelé
9205Tranche ronde de cerf, congelé
9312Viande de cerf pour escalope, frais
9311Viande de cerf pour escalope, sans peau, congelé
9315Viande séchée de cerf
9400Chamois (frais sur commande minimum 48 heures)
9435Civet de chamois de luxe
9431Coin de chamois congelé
9401Filets mignons de chamois, congelé
9412Gigot de chamois 1500 gr, frais
9411Gigot de chamois court, congelé
9421Selle de chamois coupe courte, 1700/2500 gr, congelé
9500Chevreuil (frais sur commande minimum 48 heures)
9511Civet de chevreuil premium sans jarret
9512Civet de chevreuil standard
9502Emincé de chevreuil minute, congelé
9522Entrecôte de chevreuil dressée, congelée
9521Entrecôte de chevreuil avec peau, frais
9533Epaule de chevreuil avec os, sans jarret, congelé
9532Epaule de chevreuil sans os, sans jarret, congelé
9531Filets mignons de chevreuil, congelé
9552Gigot de chevreuil avec os, congelé
9551Gigot de chevreuil avec os, frais
9553Longe de chevreuil dépouillé, congelé
9561Noix de chevreuil dépouillée, congelé
9523Rack de chevreuil, congelé
9501Ragout de chevreuil, épaule sans jarret, congelé
9582Rumsteack de chevreuil dépouillé à la main, congelé
9571Selle de chevreuil 10 côtes, congelé
9572Selle de chevreuil 10 côtes, frais
9570Terrine de chevreuil
9581Viande de chevreuil pour escalopes premium, congelé
9583Viande de chevreuil pour escalopes premium, frais
9700Lièvre (frais sur commande minimum 48 heures)
9701Civet de lièvre, cuissot sans jarret
9715Entrecôte de lièvre 100 gr, congelé
9721Gigot de lièvre avec os, 700/750 gr, congelé
9710Lièvre avec la peau, 3000 gr, frais
9711Râble de lièvre 600 gr, congelé
9731Ragout de cuissot de lièvre sans jarret, sans os, congelé
9745Terrine de lièvre
9800Sanglier (frais sur commande minimum 48 heures)
9801Civet de sanglier
9816Côtelettes de sanglier IQF, 150/200 gr, congelé
9811Entrecôte de sanglier, congelé
9810Epaule de sanglier sans os, congelé
9815Filet de sanglier, congelé
9817Gigot de sanglier avec os, congelé
9812Rack de sanglier, congelé
9820Ragout de sanglier sans jarret, congelé
9814Sanglier entier dans la couenne, congelé
9830Os de gibier, congelé